Клеточное строение листа
Лист — важный орган растения, в котором происходит фотосинтез, дыхание и испарение воды. Чтобы выполнять эти функции, лист имеет сложное внутреннее, или клеточное, строение. Каждая ткань и каждая клетка листа выполняют свою особую роль, обеспечивая жизнь растения.
Покровная ткань листа
Снаружи лист покрыт кожицей, или эпидермисом. Клетки эпидермиса плотно прилегают друг к другу и защищают лист от повреждений и высыхания. Сверху эпидермис покрыт тонкой плёнкой — кутикулой, которая уменьшает испарение воды. Клетки кожицы обычно прозрачные и не содержат хлоропластов, чтобы не мешать прохождению света.
В эпидермисе находятся устьица — маленькие отверстия, образованные двумя замыкающими клетками. Через устьица происходит газообмен: в лист поступает углекислый газ, а выделяется кислород и водяной пар. Устьица могут открываться и закрываться, регулируя испарение воды.
Основная ткань листа
Под эпидермисом расположена мякоть листа, или мезофилл. Она состоит из клеток основной ткани и является главным местом фотосинтеза. В клетках мезофилла находится большое количество хлоропластов, содержащих хлорофилл.
Мякоть листа делится на два слоя. Столбчатая (палисадная) ткань расположена ближе к верхней стороне листа. Клетки здесь вытянутые и плотно расположены, что обеспечивает эффективное поглощение света. Губчатая ткань находится ниже. Её клетки расположены рыхло, между ними имеются воздушные пространства, которые облегчают газообмен.
Проводящие ткани
Внутри листа проходят жилки, образованные проводящими тканями. По сосудам ксилемы к листу поступают вода и минеральные вещества из корня. По флоэме органические вещества, образованные в процессе фотосинтеза, транспортируются к другим органам растения.
Связь строения и функций листа
Клеточное строение листа тесно связано с его функциями. Наличие большого количества хлоропластов обеспечивает фотосинтез, устьица — дыхание и испарение, а проводящие ткани — транспорт веществ. Благодаря такому строению лист эффективно выполняет свою роль.
Значение клеточного строения листа
Понимание клеточного строения листа помогает объяснить, как растения питаются, дышат и растут. Лист является «фабрикой» органических веществ и основой жизни на Земле.