Внешнее строение стебля

Стебель — один из основных вегетативных органов растения. Он соединяет корень с листьями, цветками и плодами, обеспечивает транспорт воды, минеральных веществ и органических соединений, а также поддерживает листья и цветки, поднимая их к свету. Внешнее строение стебля отражает его функции и разнообразие у разных растений.

Части стебля

Стебель состоит из узлов и междоузлий.

• Узлы — это места прикрепления листьев, почек и боковых побегов.

• Междоузлия — участки стебля между узлами. Они определяют длину стебля и обеспечивают его рост в высоту или длину.

На верхушке стебля расположена верхушечная почка, которая отвечает за рост побега в длину. В пазухах листьев находятся пазушные почки, из которых развиваются боковые побеги или цветки.

Типы стеблей

Стебли бывают однолетними и многолетними, древесными и травянистыми.

• Травянистые стебли мягкие, зеленые, гибкие, обычно живут один сезон (например, подсолнечник, морковь).

• Древесные стебли твёрдые и жёсткие, покрыты корой, живут несколько лет и могут образовывать деревья и кустарники (например, дуб, берёза).

Поверхность стебля

Поверхность стебля может быть различной. У молодых травянистых стеблей она зелёная и гладкая. У древесных растений стебли покрыты кора — защитной тканью, которая предохраняет дерево от механических повреждений, жары, холода и насекомых. У некоторых растений на стебле имеются волоски, шипы или колючки, выполняющие защитную функцию.

Видоизменения стебля

Стебли могут видоизменяться, выполняя специальные функции:

• Усы у винограда помогают цепляться за опору.

• Корневища и клубни (например, картофель) запасают питательные вещества и участвуют в вегетативном размножении.

• Луковицы (лук, тюльпан) позволяют растению переживать неблагоприятные условия.

• Водяные стебли у водных растений могут быть полыми и лёгкими, чтобы держаться на воде.

Связь строения стебля с его функциями

Стебель выполняет важные функции:

• Опорную — удерживает листья и цветки, направляя их к свету.

• Проводящую — транспортирует воду, минеральные вещества и продукты фотосинтеза.

• Запасающую — в некоторых видоизменённых стеблях откладываются питательные вещества.

• Вегетативную — участвует в размножении растений.

Значение стебля

Стебли растений имеют большое значение для человека и природы. Древесина используется в строительстве и производстве мебели, плоды и побеги многих растений являются пищей. Стебли украшают сады и парки, участвуют в поддержании экосистемы, обеспечивая растения водой, питательными веществами и светом.